बर्गर स्टाईल अंडा पाव कैसा बनाये ?

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नमस्कार दोस्तों, आज हम जो रेसिपी बनाने वाले है. वह १० मिनट में बनने वाली रेसिपी है. जिसे आप जब चाहे बना सकते हो. हम जो आज आपको बनाकर दिखाने वाले है. उसका नाम शायद ही अपने सूना होगा. तो में आप सभी को बताना चाहूंगा की आज हम बर्गर स्टाईल अंडा पाव बनाने वाले है. यह रेसिपी ज्यादा तौर पर आपको मुंबई, दिल्ली, हैदराबाद जैसे जगह पर देखने को मिलेगी. एकबार आपको मैंने सीखा दिया तो आप इसे कभी भी बना सकते हो.

दोस्तों इसे खाने के बाद आपको मैक्डॉनल्ड की याद जरूर आएगी. इस रेसिपी को आप स्नैक्स में कभी भी बना सकते हो. और अगर को रिश्तेदार या फिर मेहमान आता है तो वे लोग इस रेसिपी को देखकर देखते ही रह जायेंगे. तो चलिए शुरू करते है हमारे आज के स्वादिष्ट रेसिपी के लिए…

बर्गर स्टाईल अंडा पाव बनाने के लिए लगने वाली सामग्री

सामग्रीमात्रा
लादी पाव
उबाले हुए अंडे
प्याज
टमाटर
टमाटर केचप २ टेबलस्पून
मेवनीज १ टेबलस्पून
हरी चटनी २ टेबलस्पून
बटर १ टेबलस्पून
नमक स्वाद के अनुसार
खाना पकाने का तेल १ टेबलस्पून
सेव भुजिया गार्निशिंग के लिए

बर्गर स्टाईल अंडा पाव बनाने की विधि

  • बर्गर स्टाईल अंडा पाव बनाने के लिए सबसे पहले तो हमें ६ उबाले हुए अंडे लेने है. और उसे बिच में से काटना है. और फिर इन अंडों को काटने के बाद Shallow फ्राई करना है.
  • Shallow फ्राई करने के लिए हमें १ पैन में १ टेबलस्पून तेल या फिर बटर डालना है.
  • तेल के गरम होते ही हम इसमें उबाले हुए अंडे, कटे हुए प्याज और टमाटर को भी Shallow फ्राई कर लेंगे.
  • और फिर उसी के साथ हम इसपर नमक और लाल मिर्च पाउडर Spread करेंगे. और फिर इन मिश्रणों को १ मिनट तक high फ्लेम पर पकाना है.
  • और उसके बाद इन मिश्रणों को फ्राई करने के बाद हमें इसे १ प्लेट में निकालना है.
  • अब हम घर पर बर्गर सॉस बनाएंगे. (और अगर आपके पास बर्गर सॉस तैयार है रेडीमेड तो आप उसका इस्तेमाल करे.)
  • बर्गर सॉस बनाने के लिए आप १ बाऊल में आप २ टेबलस्पून टमाटर केचप और उसी में १ टेबलस्पून मेवनीज फिर इन दोनों मिश्रणों मिक्स करके आपका बर्गर सॉस तैयार है.
  • फिर हमें पाव को लेना है और उसी में १ साइड हरी चटनी लगानी है और उसी के दूसरे साइड बर्गर सॉस को लगना है.
  • फिर सॉस और चटनी लगाने के बाद हम उसमे Stuffing रखेंगे. उसके लिए हम उसमे पहले फ्राई किये हुए प्याज, अंडा और टमाटर और उसके ऊपर एक प्याज को स्टफ करना है.
  • फिर इन्हे टोस्ट करने के लिए हमें तवे पर बटर डालना है. और फिर उसके ऊपर अंडा पाव को रखना है और इसे दोनों बाजु से टोस्ट करना है.
  • अब हमारा बर्गर स्टाईल अंडा पाव खाने के लिए तैयार है और आखिर में उसे गार्निश करने के लिए प्याज, टमाटर और सेव भुजिया का इस्तेमाल कर सकते हो.

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पोस्ट पढ़ने के लिए दिल से शुक्रिया

तो दोस्तों आशा करता हु, की (Anda Pav Recipe) आपको पसंद आयी होगी. तो अपने दोस्तों के साथ और रिश्तेदारों के साथ शेयर जरूर करे और हमे निचे कमेंट करके बता दीजिये अगला टॉपिक आपको कौनसे विषय में चाहिए. वैसे हम उस विषय में पोस्ट लिखेंगे. धन्यवाद

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Egg Burger
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